Chcete se stát pořádným domácím baristou a vykouzlit si v pohodlí domova to nejluxusnější espresso nebo cappuccino? Tak právě pro vás představujeme nové kávovary Sage!
Dokonalé espresso je výsledkem vyladěné kombinace několika vstupních faktorů – čerstvé mleté kávy, správně upěchované kávy, správného tlaku a v neposlední řadě i teploty vody. Kolísáním teploty během extrakce dochází ke ztrátě pěny a výsledná káva ztrácí svou krásnou kávovou barvu během několika vteřin.
Sage model THE BARISTA TOUCH (SES880BTR) je pákový espresso kávovar s integrovaným mlýnkem pro přípravu espressa, cappuccina, latté a dalších druhů kávy.
Tento kávovar je vybaven intuitivním dotykovým displejem, na kterém lze zobrazit kompletní informace jak připravit skvělou kávu. Snadno nastavíte sílu kávy, texturu a teplotu našlehaného mléka. Tento model je vybaven pamětí, do níž si můžete uložit až osobních nastavení pro přípravu skvělé kávy. Ovládání je v českém jazyce.
Automatická parní tryska umí vytvořit kvalitní texturu mléka, která zvyšuje chuť kávy a je nezbytná pro přípravu „Latté Art“. Teplotní čidlo se postará o dodržení správné teploty našlehaného mléka. Po použití se tryska automaticky pročistí.
Espresso přístroj Sage SES880 přichází s inovativní technologií kontroly teploty v průběhu celé extrakce. Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce a zajišťuje stabilitu teploty během celého procesu.
Zabudovaný kónický mlýnek na kávu s kovovými mlecími kameny umožňuje mlít jen potřebné množství kávy přímo do držáku. Možnost nastavení hrubosti a dávkování Vám dává příležitost k experimentování při přípravě vaší oblíbené kávy.
Funkce:
- Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
- Intuitivní dotykový displej pro jednoduché ovládání také v českém jazyce
- Automatické přednastavené programy
- Tepelný systém ThermoJet
- Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
- Systém nízko-tlakového předspaření
- Inovativní nahřívací systém – přístroj je připravený za 3 vteřiny
- Nová automatická napařovací tryska na mléko s integrovaným teploměrem
- 230g zásobník na kávová zrna
- Automatické mletí přímo do držáku filtru
- Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy
- Ukazatel tlaku při extrakci kávy
- Odnímatelný KOVOVÝ tamper
- Extra vysoký prostor pro přípravu velké kávy
- Samostatný vývod horké vody
- 2l vyjímatelný zásobník na vodu s filtračním systémem
- Plocha na nahřívání šálků
Balení obsahuje:
Filtry s jednoduchým a dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy
nerezová konvička na napěnění mléka
integrovaný tamper
nástroj pro zarovnání kávy Razor
Čisticí pomůcka / kartáček
Video pro bližší seznámení: