Olomoucký den kávy & Milk Battle

Olomoucký den kávy potřetí. Letos se oproti předchozím dvěma ročníkům potkáme na podzim, a aby nebylo změn málo, přesuneme se do prostoru rezidence Podkova.

Pro letošní ročník spojíme síly s Long Story Short Hostel & Café a coworkingovým prostorem Vault 42. Právě v jejich prostroách a na nádvoří rezidence Podkova ochutnáte kávu od těchto pražíren:Candycane coffee, Original Coffee,City Roasters, Rusty Nails Coffee Roasters,Spaceship Roastery, CAFE DELUX a Pražírna kávy Kikafe.

Naučíte se různé druhy alternativních příprav kávy, například s pomocí džezvy, aeropresu a filtrů.

Pochutnáte si na sladkých i slaných dobrotách a nápojích například od Blue Tiger, Coffee Library, Projekt Kombucha, Long Story Short Hostel & Café, Traffic OKNO Coffee a dalších.

O hudební doprovod celodenní akce se postará Terez Wrau Artist, zpěvačka jedinečného hlasu a baristka v jednom těle i duši.

Program:
09:00-11:00 - 1. kolo MILK BATTLE (terasa Long Story Short Hostel & Café)
09:30-10:15 - Přednáška Candycane coffee: Jak otevřít kavárnu?
10:30-12:00 - Cupping 1 (Meet Down ve Vault 42)
11:00-13:00 - LATE ART workshop (terasa Long Story Short Hostel & Café) 
10:35-11:20 - Přednáška Original Coffee: O kávových farmách v Nikaragui
10:00-12:00 - Workshopy: Aeropres, Džezva, Filtr
11:30-12:15 - Přednáška City Roasters: IKAWA 
12:30-13:15 - Přednáška Rusty Nails Coffee Roasters: Why today´s barista suck? Alebo zakladny sprievodca rozdielmi medzi baristom a varicom kavy.
13:00-14:30 - Cupping 2 (Meet Down ve Vault 42)
13:00-15:00 - 2. kolo MILK BATTLE (terasa Long Story Short Hostel & Café)
13:00-15:00 - Workshopy: Aeropres, Džezva, Filtr
13:30-14:15 - Přednáška Original Coffee: O kávových farmách v Nikaragui
14:30-15:15 - Přednáška Spaceship Roastery: Nie je filter ako filter 
15:00-16:30 - Cupping 3 (Meet Down ve Vault 42)
15:00-17:00 - finále MILK BATTLE (terasa Long Story Short Hostel & Café)

Změna programu vyhrazena. Časy konce jednotlivých aktivit jsou orientační.

Předprodej vstupenek:

Ochutnávky kávy a workshopy = Celodenní vstupenka v ceně 180 Kč zahrnuje přístup na všechny workshopy a také 6 kávových ochutnávek.
Předprodej probíhá online (platba kartou nebo převodem) a od 10. září pořídíte fyzické vstupe ky v Pražírna kávy Kikafe, kde lze platit pouze v hotovosti.

Přednášky - Z důvodu omezené kapacity prostoru pro přednášky jsme se rozhodli vstupenky na ně prodávat samostatně v ceně 50 Kč za přednášku.
Všechny přednášky budou probíhat v zasedací místnosti Long Story Short Hostel & Café, vstup na přednášky bude přes Vault 42.
Předprodej probíhá pouze online.


Cupping - Cupping proběhne celkem 3x a to v Meet Down, zasedací místnosti Vault 42. Cena: 50 Kč / osoba (kapacita je omezená, max. 20 osob)
Předprodej probíhá pouze online.


Olomoucký den kávy pořádá Pražírna kávy Kikafe ve spolupráci s Long Story Short Hostel & Café a Vault 42.

Partnery akce jsou MAKRO ČR, Galerie Moritz a Mlékárna Zemědělské družstvo Senice na Hané, mediálními partnery server olomouc.cz - nejlepší adresa ve městě, Olomoucká Drbna, OL4you Magazín.

Chcete se stát partnery akce Olomoucký den kávy? Ondřej je ten pravý, na koho se můžete obrátit.