Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

Kolumbie LAS DELICIAS

od Sloane

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Sloane
Země původu
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Huila
Odrůda
Caturra, Castillo, Colombia
Použití
Omni (vhodná na filtr i espresso)
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Mango, Maliny, Guava, Banánový chlebíček
Stupeň pražení
Střední
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot, Espresso, Moka konvička

Pro všechny milovníky divokých sladkých káviček je tu tato výběrovka z rumunské pražírny Sloane. Šálek této kávy je komplexní v chuti, má sladké tělo a minimální aciditu. Chuťový profil je doprovázen tóny guavy, manga, banánového chlebíčku, kakaa a malin. Můžete ji tak vychutnávat po celý den a to jak na filtru, tak v podobě espressa.

Pokud si nepřivezete vlastní auto, budete muset jet jedním z mlékárenských vozů, které stoupají po strmých horách severní Huily, abyste se dostali na farmu Las Delicias. Yesid Castañeda zde při teplotě 18 °C využil úrodnosti půdy bohaté na organické látky, s vysokou propustností a vysokou schopností zadržovat vodu, aby mohl produkovat kávu, která se vyznačuje 60hodinovou fermentací a používáním parabolické sušičky. Yesid Castañeda se neustále učí novým dovednostem a účastní se co nejvíce školení. Dokonce zve své sousedy, aby pozorovali jeho experimentální techniky zpracování a společně se učili.

Prodloužená fáze fermentace a přirozené sušení v třešních umocňuje exotické ovocné tóny této šarže, která má sladký a komplexní profil. Plná chuť, nesoucí sladkost podobnou koláči v kombinaci s mangem, zralým banánem a papájou, což vytváří divoký, ale přesto vyladěný a voňavý šálek.

  • Nadmořská výška: 2000 m n. m.

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5906 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice