Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

Kolumbie CHAMBAKÚ (E.CO.CHA) - 3/23

od Nomad Coffee

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Nomad Coffee
Země původu
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Caldas
Odrůda
Castillo
Použití
Espresso
Způsob zpracování
Promyté
Chuťový profil
Hruška, Květinový med, Mléčná čokoláda
Stupeň pražení
Střední až středně tmavé
Metoda přípravy
Moka konvička, Espresso

Výběrová káva Kolumbie CHAMBAKÚ ze španělské pražírny Nomad Coffee je charakteristická tóny mléčné čokolády, květinového medu a hrušek.

Finca Chambakú je jednou z farem, se kterými pražírna Nomad Coffee spolupracuje každoročně. Jde o 12hektarovou farmu, která se nachází ve Villamaría v oblasti Caldas. Rodina Restrepo spatřila v této půdě velký potenciál pro produkci výběrových káv díky optimálním podmínkám prostředí a blízkosti svých zařízení, čímž byla schopna udržet vyčerpávající kontrolu a zaručit kvalitu kávy.

Zralé kávové třešně byly ručně sklizeny a následně 24 hodin aerobně fermentovány. Posléze byla z třešní odstraněna dužina a fermentace pokračovala dalších 24 hodin v nádrži s vodou. Sušení pak proběhlo v silech po dobu pěti dnů.

Stejně jako každý rok se pražírna může pyšnit kávou, která nabízí sladký a krémový šálek s příjemným čokoládovým ocáskem. Ideální i na přípravu nápojů s mlékem.

  • Producent: Juan Felipe
  • Nadmořská výška: 1450 - 1600 m n. m.
  • Sklizeň: září 2022

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5906 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice