Výběrová káva Keňa MIHUTI AA z české pražírny Poppy Beans je charakteristická tóny borůvek, rebarbory a medu.
Mycí stanice Mihutu byla založena v roce 1960 a je provozována Rugi Farmer Cooperative Society, která má celkem 4 590 aktivních členů využívajících osm centrálních zpracovatelských zařízení. Celková plocha půdy, kterou tito zemědělci zastupují, je pouze 579 hektarů, což ukazuje, jak malý je průměrný pozemek.
Káva v Keni je obvykle vysledovatelná až na úroveň mycí nebo sušící stanice. Většina farmářů vlastní 1/8 až 1/4 hektaru a často pěstuje i jiné plodiny než kávu, což znamená, že se spoléhají na centrální zpracovatelskou jednotku, zajišťující prodej jejich kávy. Výrobci dodávají celé třešně, které se následně roztřídí, zváží a družstvo pak zaplatí za jejich dodávku. Káva je poté smíchána se zbytkem denních dávek a pokračuje ke zpracování. Díky tomuto komunitnímu systému, který slouží až několika stovkám drobných farmářů, je prakticky nemožné vysledovat původ zrna až k jednotlivým pěstitelům.
- Nadmořská výška: 1430 m n. m.
- Producent: Rugi Farmer Cooperative Society