Hledáte parádní ovocnou kávičku? Tahle Keňa z pražírny Jizba Luhačovice je přesně to pravé. Rybíz, ostružiny a citrusy, vás určitě dostanou. Káva se svěží citrusovou kyselinkou a hladkou texturou. Krásně ovocná a šťavnatá výběrovka pro každého kávomila, který preferuje kávy z Afriky.
Přestože Keňa tvoří méně než 1 % světového trhu s kávou, jen málokdo o ní neslyšel a neměl názor na charakteristickou chuť. Keňské kávy jsou kategorií samu pro sebe, kterou má na svědomí výjimečné klima, vulkanická půda, odrůdy SL a precizní zpracování. Intenzivní chuť, komplexní ovocnost, květinové aroma a výrazná acidita, která ovlivňuje vnímanou sladkost. Naše káva pochází od Long Miles - nadšenců Bena a Kristy Carlsonových, kteří svým působením pozitivně mění obchod s kávou v Burundi, Ugandě a dnes i v Keni.
Získat kávu z Keni často znamená dražit ji na centrální keňské kávové burze. Nákup keňské kávy prostřednictvím aukce však neuvěřitelně ztěžuje nákup od stejných pěstitelů a komplikuje nastavení dlouhodobých vztahů s farmáři. Změna v legislativě a umožnění nákupu prostřednictvím tzv. „Second Window“ má potenciál to změnit. „Second Window“ bylo založeno v roce 2006 a umožňuje soukromé obchodování přímo mezi producenty kávy a mezinárodními kupujícími namísto toho, aby procházelo centrálním aukčním systémem. „Second Window“ bylo založeno na pomoc drobným farmářům, ale kvůli nedostatku peněz je pro farmáře stále obtížné produkovat a propagovat kvalitní kávu, která se neztratí v moři káv mířících do aukce. To se snaží změnit společnost Long Miles.
- Nadmořská výška: 1725 m n. m.