Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

Etiopie NEGELE GORBITU - anaerobní

od Friedhats Coffee

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Friedhats Coffee
Země původu
Etiopie výběrová káva Etiopie
Region
Yirgacheffe
Odrůda
Dega, Kurume, Wolisho
Použití
Omni (vhodná na filtr i espresso)
Způsob zpracování
Anaerobní
Chuťový profil
Ananas, Jahody, Meloun, Papája, Pomeranč
Stupeň pražení
Střední
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot, Espresso

Výběrová káva Etiopie NEGELE GORBITU z holandské pražírny Friedhats Coffee je charakteristická tóny jahod, papáji, melounu, pomeranče a ananasu.

Od začátku Friedhats jsme vždy měli v naší sestavě promytou a naturální Etiopii. Promytá vždy představuje čisté, ovocné chutě Etiopie, naturální je zas trochu funky. Ale teď, když všichni dělají anaerobní a různé experimentální pokusy řekli jsme si, že bychom se poohlédli po nějakých anaerobních naturálně zpracovaných káv. Dobrou zprávou je, že jsme ji našli a nebyli jsme zklamáni.

Tato anaerobní kávička od Negele Gorbitu v Yirgacheffe byla fermentována po dobu 4-5 dnů ve vakuově uzavřených sáčcích a poté byla sušena na slunci po dobu 18 dnů na vyvýšených afrických postelích. Káva se skládá ze tří odrůd: Kurume, Dega a Wolisho. Negele Gorbitu produkuje jak kávu zpracovanou suchou metodou, tak promytou. Do mycí stanice přichází více jak 850 malých producentů kávy, kteří nosí své čerstvě natrhané třešně. Farma se nachází na hranici oblasti Gedeo, ale pořád je součástí Yirgacheffe. Fairtrade premium, které tato káva získala pomohlo k vybudování lékařského centra a školy a domy pro učitelé, kteří nebydlí v okolí.

  • Nadmořská výška: 1.995 - 2.020 m.n.m.

Další kávy od Friedhats Coffee

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5906 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice