Intenzivní vůně a chuť černého čaje
Neuvěřitelná sladkost
Produkuje hodně jemných látek (jako většina etiopské kávy)
Recipe
Způsob přípravy: V60
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 96
Bruska (nastavení): 28 kliknutí na Comandante
Postup: 1. nalijte do 45g květu po dobu 2 minut, lžící vyklopte záhon
2. nalijte na 250 g, malý kruh uprostřed s průtokem 6-7 g/s, překlopte lůžko lžící nebo mokrou wdt