Kávový obchod v Etiopii z pohledu Heleanny Georgalis

Heleanna Georgalis pochází z řecké rodiny se stoletou tradicí v obchodu s kávou. Po smrti svého otce převzala společnost Moplaco, která patří mezi hlavní exportéry kávy z Etiopie. Pokud se chcete dozvědět jak funguje složitý systém etiopského kávového obchodu, jak náročné je pro cizinku vlastnit v Etiopii kávovou farmu a jaké je to provozovat progresivní kavárnu třetí vlny na okraji Addis Abeba, neváhejte a přijďte si poslechnout našeho vzácného hosta.