Výběrová káva Keňa KIANGOI AA, pochází ze zpracovatelského závodu Kiangoi AA. Pražírna Nordbeans tuto kávu vybrala přímo v Keni a je poslední z jejich loňské návštěvy.
Závod, ve kterém byla káva zpracována, je součástí kooperativy Runget, která má dohromady 3000 registrovaných členů a další 2 závody v Kii a Karimikui. Jedná se o největší závod v regione Kirinyaga, což se odráží na vysoké a stabilní kvalitě jejich produkce. Prostředí závodu je bohaté na srážky a leží v ideální nadmořské výśce na jižním okraji parku Mount Kenya a města Noarima.
Označení AA symbolizuje největší velikost kávových zrn, což zaujalo pražírnu Nordbeans při jejich výběru. V chuti této výběrové kávy můžete objevit černý rybíz, rajče Indigo a meruňky.
- Charakteristika: ČERNÝ RYBÍZ – RAJČE INDIGO - MERUŇKY
- Druh: Arabika (SL28, SL34)
- Proces: promytý
- Původ: region Kirinyaga, Ngarima Town
- Partner: Collaborative CS
- Použití: filtr