Nejnovější verze oblíbeného blendu na filtr je tady a opět se jedná o chuťový skvost! Tahle klasika na filtr je u nás samozřejmostí. THE FILTER BLEND od pražírny Square Mile vás zaručeně okouzlí svými sladkými chutěmi. V šálku najdete sladké rozinky, štavnaté švestky a na závěr aroma kvalitní čokolády. Užijte si toto parádní kafíčko na filtr i vy.
Směs The Filter Blend je postavena na stejném konceptu jako espresso Red Brick a je sezónní a všestranná. Čistá a vyvážená káva se středním tělem, která vám zpříjemní i to nejzamračenější ráno. The Filter Blend je ideální kávou pro každodenní pití během celého dne a ztělesňuje vše, co máme na výběrové kávě rádi. Pití této kávy je naprosté potěšení, které zajistí, že si balíček budete chtít nechat ve skříňce, abyste ho měli neustále po ruce.
Další verze oblíbené kávové směsi přináší čistý, sladký a uklidňující profil, na kterém je The Filter Blend postaven, a spojuje kávy Datanlí z oblasti Jinotega v Nikaragui a Bulambuli z Ugandy v poměru 50/50:
Datanlí:
Datanlí si možná pamatujete z nabídky pražírny Square Mile z roku 2021. Zrnka jsou z oblasti Jinotega v Nikaragui. Tentokrát je však tato šarže společným dílem 6 farmářů, včetně jediného navrátivšího se producenta, Rosy Yanette Rivera Siles. Název Datanlí je odvozen od pohoří, které je součástí přírodní rezervace Datanlí- El Diablo, což je domorodé slovo, které znamená "kde padá voda".
- Metoda zpracování: promytá
- Region: Jinotega
Bulambuli:
Káva Bulambuli je vůbec první ugandskou složku The Filter Blend; je to také první ukázka. Tento vznikající region, pojmenovaný podle okresu ve východní Ugandě hraničící s Keňou, je jedním z těch, které je třeba v kontextu výběrové kávy sledovat. Díky práci s odrůdami podobnými keňským (SL14, 28 a 34) vytváří vysoká nadmořská výška výrazný chuťový profil. Vyrábí se ve spolupráci s ostřílenými exportními partnery, společností Ibero.
- Metoda zpracování: promytá
- Region: Bulambuli