Sumatra KERINCI

od Square Mile

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Square Mile
Země původu
Indonésie výběrová káva Indonésie
Region
Sumatra
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Agáve, Ananas, Borůvky
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Výběrová káva Sumatra KERINCI z britské pražírny Square Mile je charakteristická tóny ananasu, agáve a borůvek.

Po mnoha letech cuppingů a vzorků jsme nadšeni, že vám můžeme předvést naši druhou kávu ze Sumatry. Oblast se nachází na vulkanické plošině na úpatí Mount Kerinci, jedné ze 452 aktivních sopek v tichomoří. Erupce chutí a komplexnost je to, co nás na Kerinci ihned zaujalo, kromě toho, že se jedná o naturálně zpracovanou kávu. Což není pro Indonesii příliš obvyklé. Díky tomu je káva ovocná, šťavnatá a sopečná! Doufáme, že si ji užijete.

  • Producent: sdružení menších farmářů
  • Oblast: Kerinci
  • Zpracování: suché (natural)
  • Nadmořská výška: 1400 - 1700 m n.m.
  • Odrůda: Sigarar Utang, Andung Sari

Další kávy od Square Mile

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů
Patrik Paroulek ověřený zákazník 30. Srpen, 2020
Doporučuje produkt
350g
nádherné zrna
dokonalá chuť, pro mně jedna z nejlepších a nejzajímavějších káv
koupeno v perfektně složeném mixu 3x SM
nic... dokonalost sama
Recept
V60
David Šimek 21. Srpen, 2020
Doporučuje produkt
350g
Marek Hruby ověřený zákazník 6. Květen, 2020
Doporučuje produkt
350g
Excelentní káva, ananasový tón je opravdu výrazný a dominantní. Zároveň je poměrně silná, obvykle dávám 70g/l tady stačí bohatě 60g/l. Po prvním ochutnání bych řekl, že lépe chutná teplejší. Obvykle nechávám hotovou kávu cca 10 minut chladnout, mám pocit že se objeví více chutí, tady ale káva chutnala skvěle od začátku a postupným snižováním teploty se nové tóny neobjevovaly. Chuť je opravdu harmonická bez výraznějších extrémů.

Půl hvězdy strhávám pouze za to, že jsem před ní měl Rwandu od the Naughty Dog, kterou těžko něco překoná a plné hodnocení si schovávám pro ni.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5895 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice