Výběrová káva Sumatra KERINCI z britské pražírny Square Mile je charakteristická tóny ananasu, agáve a borůvek.
Po mnoha letech cuppingů a vzorků jsme nadšeni, že vám můžeme předvést naši druhou kávu ze Sumatry. Oblast se nachází na vulkanické plošině na úpatí Mount Kerinci, jedné ze 452 aktivních sopek v tichomoří. Erupce chutí a komplexnost je to, co nás na Kerinci ihned zaujalo, kromě toho, že se jedná o naturálně zpracovanou kávu. Což není pro Indonesii příliš obvyklé. Díky tomu je káva ovocná, šťavnatá a sopečná! Doufáme, že si ji užijete.
- Producent: sdružení menších farmářů
- Oblast: Kerinci
- Zpracování: suché (natural)
- Nadmořská výška: 1400 - 1700 m n.m.
- Odrůda: Sigarar Utang, Andung Sari