Kostarika FINCA CHAYOTE

od Penguin Coffee

305 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Penguin Coffee
Krajina
Kostarika výběrová káva Kostarika
Region
Los Robles
Použití
Filtr
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Medové (honey)

Výběrová káva Kostarika Finca Chayote z české pražírny Penguin Coffee je charakteristická tóny čokolády, jablka, citrusů a bobulovitého ovoce.

Aguillerovi jsou rodina dvanácti bratrů a sester z druhé generace producentů kávy v Central Valley. Jejich otec byl jedním z prvních pěstitelů kávy a založil svoji farmu před sedmdesáti lety. Okolní farmáři ho varovali, že káva v této oblasti neporoste, ale dnes je v této oblasti spousta kávových farem. Jeho děti, Aquillera Brothers pracují na farmě společně; většina jich vlastní půdu a společně vedou zpracovatelský podnik, do kterého investovali prostředky ze čtvrtého místa soutěže Cup of Excellence 2007. V prvopočátku byl otec k této myšlence skeptický, ale čas ukázal, že to byl krok správným směrem. Před založením zpracovatelského podniku rodina prodávala svojí kávu zpracovatelům a neměla žádné spojení s pražírnami, které od nich nakupovaly. 

  • Region: Los Robles de Naranjo
  • Farma: Finca Chayote
  • Nadmořská výška: 1650m
  • Odrůda:  Villa Sarchi
  • Zpracování: black honey

Další kávy od Penguin Coffee

Penguin Coffee - Keňa KAVUTIRI MURUE

Zákazníci také nakoupili

Kavárna Pražírna - Etiopie LAYO TARAGA
The naughty dog - Keňa KARATINA

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí