Výběrová káva Kolumbie Tarqui cup z pražírny Candycane coffee s charakteristikou jasmínu, višní a citrusů.
Tarqui Cup Collective je blend soutěžních mikrolotů, které se umístily na 10 - 20 místě soutěže, kterou pořádá již od roku 2015 náš partner a importér zeleného zrna Nordic Approach. Soutěž byla založena s myšlenkou podpořit místní malé farmáře a dát jim možnost ukázat jedinečnou chuť tohoto mikroregionu v oblasti Huila. Pro farmáře je to skvělá možnost získat za svou sklizeň prémiové ceny. Prvních 10 lotu se draží a nakupuje přímo v místě soutěže a pokud je kvalita opravdu dobrá ze zbytku se vytvoří blend. Letošní sklizeň se velmi povedla a tak vám můžeme přinést tuto kávu, která skórovala 88 bodu a chutná opravdu fantasticky.
- producent: drobní producenti
- nadmořská výška: 2000 m. n. m.
- odrůdy: Colombia, Castillo
- sklizeň: 2019
- cuppingové skóre: 88