360 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Krajina
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Huila
Použití
Filtr
Chuťový profil
Žluté ovoce
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Výběrová káva Kolumbie La Luna z pražírny  Father´s coffee roastery s charakteristikou zralého žlutého ovoce.

V roce 2012 získal mladý farmář Jamir část větší rodinné farmy. Na své farmě La Luna pěstuje kávu na 2Ha půdy, která je velmi bohatá na minerály a do procesu se zapojuje celá rodina – manželka Anna, dvanáctiletá dcera Luna Alexandra ale i prarodiče. Všichni pracují na tom, aby produkovali co nejlepší kávu a snaží se neustále něco zlepšovat. V jejich práci je nadšení a veliká vášeň. „Jsem hrdý na to, že produkuji kvalitní kávu.” Jamir Useche Gonzalez Přesto, že farma se nachází v poměrně nízké výšce 1500 m.n.m., může produkovat chuťově zajímavé, ovocné a plnné kávy díky specifickému podnebí. Noci tady bývají velmi chladné, díky tomu káva dozrává pomaleji, což je zásadní pro kvalitní a komplexní chuť.

  • Region: Huila

  • Farma: La Luna
  • Farmář: Jamir Useche Gonzalez
  • Exporter: Fairfield Trading
  • Importer: Collaborative Coffee Source
  • Odrůda: Colombia
  • Zpracování: promyté
  • Nad. výška: 1450 – 1500 m.n.m.
  • Chuť: zralé žluté ovoce

Další kávy od Father's Coffee Roastery

Father's Coffee Roastery
Etiopie CHELCHELE - Father's Coffee Roastery
Father's Coffee Roastery
Honduras NORMA IRIS FIALLOS  - Father's Coffee Roastery

Zákazníci také nakoupili

Candycane Coffee
Kolumbie LA PLATA - bezkofeinová - Candycane coffee
Diamond's Roastery
Guatemala PRIMAVERA FAMILY - Diamond's Roastery

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí