Francouzští People's Possession přináší v této plechovce další mistrovský kousek ze svého sortimentu - odrůdu, o které jste zatím možná jen slyšeli! Laurina je vskutku jednou z nejvzácnějších odrůd arabiky, která je velmi vyhledávaná díky svému přirozeně nízkému obsahu kofeinu a jedinečnému chuťovému profilu. V těchto zrnkách na vás čekájí florální tóny šeříku, sladkých malin a jahod se sametovým vanilkovým tělem a švestkovou šťavnatostí.
Díky odrůdě Laurina si můžete dát kávu s nízkým obsahem kofeinu (o 50 % nižším než u většiny arabik) bez poškození chuti komplikovanými metodami dekofeinizace. Je charakteristická svými dlouhými štíhlými zrny a exotickými tóny, které se rozvíjejí při správném zpracování. Pěstování této odrůdy je však náročné, což přispívá k její vzácnosti. Tato kávička je tak ideální jak pro ty, co nechtějí pít tolik kofeinu, ale i pro ty, co potřebují ochutnat každou limitovanou pecku!
Za touto kávou stojí farma Granja La Esperanza, kterou vedou bratři Rigoberto a Luis Eduardo Herrera. Tato třetí generace pěstitelů kávy přetvořila sen své rodiny v realitu a již od roku 1998 se začali věnovat pěstování výběrovky. Farma se díky své neustálé snaze o dokonalost stala symbolem kolumbijské kvality a inovace. Bratři Herrera se věnují studiu různých odrůd kávy, hledají odrůdy méně náchylné na kávové choroby s unikátními chuťovými vlastnostmi. Jejich káva se stala celosvětově uznávanou, o čemž svědčí vítězství v soutěžích jako Brewers USA Cup, Barista USA Championship a Roasters Choice Awards na SCAA Expo.
- Nadmořská výška: 1.570 - 1.850 m n. m.