Kolumbia PARAISO

od Kofárna (Beansmith.s)

5.0(1x recenze)
330 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Krajina
Kolumbie
Region
Buenavista
Chuťový profil
Banán, Kakao, Tropické ovoce
Stupeň pražení
Střední
Metoda přípravy
Espresso, Mokka konvička
Způsob zpracování
Promyté (washed)

Výběrová káva Kolumbia Paraiso z pražírny Beansmith.s (Kofárna) s charakteristikou tropického ovoce, banánů a kakaa.

Káva z farmy San Alberto je pěstována ve výšce 1500-1600 m.n.n. na převážně vuklanické půdě se stabilní teplotou mezi 18 až 23°C po celý rok. Tato farma byla založena v roce 1972 v blízkosti zkušební stanice Paraguaicito kde byla šlechtěna odrůda Castillo pro místní podmínky.

Nyní ji spravuje Juan Pablo Vilotta a jeho bratr Gustavo Vilotta kteří zvolili cestu moderních zpracovatelských technologií a důsledné kontroly nad výrobou, aby dosáhli ještě vyšší kvality kávy.

  • Odrůda: Castillo Farma / washing station Hacienda San Alberto
  • Nadmořská výška: 1500 - 1600 m Oblast Buenavista, Quindio
  • Cuppingové score: 87
  • Acidita: Střední acidita

Zákazníci také nakoupili

merchant
merchant
merchant
merchant
merchant

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
5.0 / 5
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
Radka Kopecká ověřený zákazník 13. Červenec
Hodnocení: Doporučuje produkt
Skvela kava na espresso/cappuccino! Je jemna, ale presto ma vyvazenou, silnou kavovou chut, mnam!

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí