Výběrová káva z pražírny Beansmith.s (Kofárna) s charakteristikou ostružiny, citrusů a sladkého ovoce.
Farma v Kambiri je součástí programu, který eliminuje nadbytečné články v prodejním řetězci kávy tak, že samotní farmáři dostávají za prodej kávy o poznání vyšší cenu. Ta jim umožňuje mimo jiné také zlepšování podmínek na svých farmách, vzdělávání v nových zemědělských postupech a soustředění své produkce na kvalitu.
Káva se na této farmě zde pěstuje od roku 2005 na 2 hektarech půdy, je to pravá "ženská" káva. Majitelka farmy Kambiri je žena, Decimah Mwayi. Její manažer výroby kvality je také žena, Doris. Manžel Doris řídí samotnou plantáž: kontrolu plevele, prořezávání, stříkání a tak dále. Od chvíle, kdy zemřel Manžel Decimah, tito tři lidé společně vedou malou farmu Kambiri.
- Odrůda: SL28
- Farma / washing station: Kambiri
- Nadmořská výška: 1700m
- Oblast: Kambiri, Nandi County
- Metoda zpracování: Promytá
- Cuppingové score: 88
- Acidita: Výrazná acidita