Šálek této skvělé kávy vás překvapí jasmínovým a černorybízovým aroma, sladkým a šťavnatým tělem spolu s chutí malin a sladké melasy.
Družstvo z Kithungururu se nachází v blízkosti Kathangariri zhruba 17 kilometrů od města Embu. Sousedící malí farmáři dováží zralé třešně do mlýnu v blízkosti vesnice, kde jsou následně drceny, kvašené přes noc, promyté a následně sušené na Afrických lůžkách. V Embu je nejméně 57 mlýnů které jsou řízeny jinými farmáři.