Výběrová káva Keňa KIENI z dánské pražírny Coffee Collective je charakteristická tóny borůvěk, ostružin a vanilky.
Plná, sladce-ovocná chuť vám zprostředkuje dánské hygge ať už se budete nacházet kdekoli. Určitě i díky tomu s ní Mikaela Wallgren získala pro Coffee Collective druhé místo na World Brewers Cup v Dublinu.
- producent: Mugaga/Charles Murimi
- nadmořská výška: 1800 m.n.m
- odrůda: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
- sklizeň: listopad - prosinec
- cuppingové skóre
- způsob zpracování: promyté
Zpracovatelská stanice Kieni, po které káva získala název, je součástí společnosti Mugaga, kterou řídí Josphat Kariuki. Pochlubit se může nadstandardní kvalitou kávy, díky které s nimi Coffee Collective spolupracuji již od roku 2010. A článek od Coffee Collective z návštěvy Kieni si můžete přečíst zde.