Náš hlavní technik a barista v jednom, Michal alias Bimba, upřednostňuje směs Valentina.
"Je to přesně pro ty ´espressoholiky´, kteří se nebojí objevovat," zamýšlí se Michal.
Mladší dcera majitele dostala do vínku více odvážnou espresso směs. Ladíme ji pro baristy a zapálené nadšence. Jedná se o směs dvou jednodruhových káv, které snoubí jihoamerická vášnivost Brazílie a africká záhadnost Ethiopie. Káva má svěží aciditu doplněnou výraznou sladkostí, kulaté lehké tělo a můžete v ní cítit květinové tóny i svěží citrusy. S touto kávou si dopřejete radost z obyčejných chvilek obohacených chutí sladkého kakaa a svěžích citrusů.
Minimální trvanlivost kávy je 6 měsíců od data pražení.