Výběrová káva v kompatibilních kapslích pro Nespresso - Guatemala EL DURAZNO z britské pražírny Colonna Coffee je charakteristická velmi výraznou sladkostí a příjemným plným tělem.
Zatímco rodina Ventura pěstuje kávu již po více než pět generací, El Durazno je teprve mladou farmou, jejíž první sklizňová sezóna proběhla teprve v roce 2018. V roce 2012 neměla farma ani jednu rostlinku kávovníku a většina půdy byla věnována lesnímu hospodářství. S měnícími se teplotami a hojnými srážkami v Guatemale se ukázalo, že brzké sklizně jsou náročné a stálým problémem pro tým byla rez na listech a nižší výnosy. Naštěstí se poslední roky ukázaly jako hojné, což umožnilo šťastně pokračovat v prozíravých projektech týkajících se zavlažování a hnojení na farmě, jejichž cílem je zajistit v budoucích letech více lahodných plodin.
- Pražírna doporučuje připravit tuto kávu ve velikosti lunga
- Balení obsahuje 10ks kapslí kompatibilních s kávovary Nespresso.