Etiopie SHAWNTAWENE VILLAGE - 91,25 cupping score

od Gardelli Coffee

5.0(1x recenze)
549 Kč vč. DPH
Skladem poslední kus

Typ balení:

 
Datum pražení
07.02.2020 (11 dnů)
Pražírna
Gardelli Coffee
Krajina
Etiopie výběrová káva Etiopie
Region
Sidamo
Použití
Omni, Filtr, Espresso
Chuťový profil
Jahody, Levandule, Maliny
Cuppingové skóre
91,25/100
Stupeň pražení
Střední
Způsob zpracování
Suché (natural - unwashed)

Výběrová káva Etiopie SHAWNTAWENE VILLAGE z italské pražírny Gardelli Specialty Coffees je charakteristická tóny levandule, malin a jahod.

Severně od pohoří Bombe leží promývací stanice se stejným jménem. Zde se zpracovávají organicky certifikovaná zrna pocházející mimo jiné z okolí vesnice Shawantawene. Ty se pomalu suší ve stínu, aby tak získala charakterristickou ovocnou šťavnatost a sladkost s květinovými tóny. 

  • Region: Shawantawene Village, Sidamo
  • Producent: Bombe washing station
  • Odrůda: Heirlooms
  • Nadmořská výška: 2000 - 2300 m n.m.
  • Zpracování: suché
  • Pražení: střední

Další kávy od Gardelli Coffee

Gardelli Coffee
Keňa KAMWANGI - cupping score 90b - Gardelli Coffee
Gardelli Coffee
Burundi NTARAMBO - Gardelli Coffee

Zákazníci také nakoupili

Girls Who Grind Coffee
Brazílie JUSCYLEIA - Girls Who Grind Coffee
The naughty dog
Guatemala LA FELICIDAD - The naughty dog
Wildkaffee Rösterei
Etiopie GURACHO - Wildkaffee Rösterei

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
5.0 / 5
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
Lubomír ověřený zákazník 28. Leden
Hodnocení: Doporučuje produkt
Asi první káva, kterou bych si byl schopen objednávat pravidelně Levandule je opravdu cítit a jen tak neomrzí

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí