Výběrová káva Etiopie ZINABU TULA z berlinské pražírny Populus coffee je charakteristická tóny broskví, jasmínu, pomerančového květu, mandarinky a jahod.
Vysokohorská lesní farma, která patří farmáři Zinabu Abamechovi se nachází v srdci Kaffa v jihozápadní Etiopii. Kávovníky rostou v bujném lese se silným baldachýnem, který je zastiňuje před jasným sluncem a někdy i silnými dešti. Zinabu našel svou vášeň v pěstování kávy po několika letech, kdy pracoval jako učitel fyziky. Část jeho farmy je úhledně organizována a prořezávána a druhá část je naprosto nedotčený les. Farmu pokrývají obrovské stíny stromů a množství flóry je zde ohromující. Zinabu se věnuje zachování přirozeného stavu své půdy a pěstování domácích původních odrůd.
- Importér: Belco
- Oblast: Ginbo, Kaffa
- Zpracování: Naturální
- Nadmořská výška: 1820 m. n. m.
- Odrůda: 74110 (Ethiopian Heirloom)