Výběrová káva Etiopie Nano Challa z italské pražírny Gardelli Coffee s charakteristikou broskví, jasmínu, limetky, mandarinek a meruněk.
Nano Challa vznikla jako součást nové iniciativy na podporu zemědělců v regiónů Jimma. Toto sdružení, ve kterém je aktuálně 350 farmářů a roste, má úžasnou směs jazyků, kultur, kmenů a také náboženství. Sdružení spravuje společnost Technoserve, která je částečně financována světovou nadací Billa a Melindy Gatesových. Tato nadace koordinuje a pomáhá jednotlivým farmářům a sdružením ve zlepšování podmínek a práce s investicemi do nových technologií. Farmy se nacházejí v nadmořských výškách 1850 až 2100 metrů nad mořem.
- Producent: Několik malých farmářů
- Původ: Etiopie, Jimma
- Nadmořská výška: 1850-2100 m n.m.
- Zpracovnání: Promyté
- Odrůda: Heirloom
- Sklízeň: 11-12/17
Datum pražení: 30.11.2018