S překapávacím sáčkem Sydrip si můžete vychutnat skvělou kávu kdykoliv a kdekoliv. Tento způsob přípravy kávy se v Asii používá již desítky let a je velmi oblíbený pro své snadné použití doma nebo na cestách či v kancelářích. Vše, co potřebujete, je horká voda a šálek! Drip sáček s kávou z Etiopie se stane rituálem všech kávových gurmánů a to i mimo komfort a vybavení domova! V šálku na vás čekají slaďoučké tóny divoké jahody spolu s borůvkami, to je doplněno jemnou čokoládou a celý zážitek je navoněný květinovými tóny.
Etiopie Konga Natural pochází z proslulého regionu Yirgacheffe, který je známý svými vynikajícími kávovými zrny. Tuto kávu pěstují místní drobní pěstitelé v malebné vesničce Konga Kebele. Zpracovatelská stanice Konga, pojmenovaná po této vesnici, vznikla v roce 2002 a od té doby zpracovává kávové třešně od přibližně 1200 místních farmářů. Odrůda Heirloom, která se zde pěstuje, je považována za jednu z nejlepších díky své odolnosti a vynikajícím chuťovým vlastnostem. V lednu 2024 probíhal pečlivý ruční sběr zralých třešní, zatímco nezralé třešně zůstávaly na kávovnících a čekaly na dozrání.
Káva Etiopie Konga Natural prošla tradičním suchým, neboli naturálním zpracováním, které je známé svou schopností zvýraznit sladkost a plnost těla kávy. Po ručním sběru jsou zralé třešně rozloženy na sušící stoly, kde se pomalu suší na slunci. Tento proces může trvat několik týdnů a během něj se třešně pravidelně obracejí, aby se zajistilo rovnoměrné sušení. Suché zpracování dodává kávě výrazné ovocné tóny a bohatou čokoládovou sladkost. Konečný produkt, Etiopie Konga Natural, se vyznačuje plným tělem a intenzivními chutěmi, které potěší každého milovníka kvalitní kávy.