Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

Etiopie KOLA - GESHA 92 cupping score - 2020

od Coffea Circulor

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Coffea Circulor
Země původu
Etiopie výběrová káva Etiopie
Region
Bench Maji
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Bezový květ, Čerimoja, Jasmín, Med, Meruňky, Divoká jahoda
Cuppingové skóre
92/100
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Výběrová káva Etiopie KOLA ze norské pražírny Coffea Circulor je charakteristická tóny meruněk, lahodného ovoce čerimoja a lesních jahod.

Nedaleko hranice jižního Súdánu se nachází husté divoké lesy oblasti Bench Maji. To je domov odrůdy Gesha. Vysoká nadmořská výška, velké srážky, úrodná půda a mírné podnebí jsou rozhodujícími přírodními faktory, které jsou nezbytné pro výrobu kávy vynikající kvality. Třešně se sbírají, umístí se na vyvýšené africké postele a suší se na slunci po dobu 18 až 30 dnů, přičemž celá kávová třešeň je neporušená v tenkých vrstvách. Během večerů se používá parabolický plastový kryt pro lepší cirkulaci vzduchu, aby se zabránilo tvorbě plísní. Třešně jsou poté označeny štítkem, který označuje jejich původ. 

  • Farmář: Drobní vlastníci
  • Oblast: Bench Maji, Meanit Shasha Woreda, Oma
  • Zpracování: Naturální
  • Nadmořská výška: 1931-2040 m n.m.
  • Odrůda: Gesha 1931
  • Aroma: Jasmín, bezový květ, med
  • Acidita: Citron
  • Cuppingové skóre: 92

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5905 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice