Výběrová káva Etiopie KAYON MOUNTAIN z pražírny Voyager Coffee je charakteristická tóny broskví, kakaa a limetky.
Farma Kayon Mountain se nachází v severní části Etiopie v oblasti Oromia. Farmu vlastní Ato Esmael a jeho rodina. Region Guji v poslední době produkuje spousty velmi skvělých káv. Během zpracování, pouze zrnka nejčistší a nejvyšší třídy projdou úvodní promývací fází, poté jsou umístěny na vyvýšené africké postele, kde schnou 12 - 20 dnů.
- Producent: Ato Esmael
- Oblast: Guji Zone, Oromia
- Zpracování: suché (natural)
- Nadmořská výška: m n.m.
- Odrůda: Heirloom