Etiopie DUROMINA - soutěžní káva

od Cocóra Coffee

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Cocóra Coffee
Země původu
Etiopie výběrová káva Etiopie
Region
Oromia
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Promyté
Chuťový profil
Med, Nektarinky, Magnólie
Cuppingové skóre
88/100
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Výběrová káva Etiopie DUROMINA ze španělské pražírny Cocóra Coffee je charakteristická tóny nektarinek, medu a aroma magnoilie.

V roce 2010 se kolem stovky místních farmářů dalo dohromady a vytvořilo Duromina. Coffee Initiative (projekt založený Technoserve) a nadace Billa a Mellindy Gates, byli hlavní inspirací ke kooperaci a založení Duromina. S technickou podporou, obchodními znalostmi a přístupu k financím, členové postavili mycí stanici a začali zpracovávat úplně poprvé plně promytou kávu. Vylepšení pomohla sdružení Duromina produkovat vysoce kvalitní kávu a přispívat do komunity. Po 2 letech byla profesionálními porotci jejich káva označena jako nejlepší v Africe.

  • Producent: Duromina
  • Oblast: Jimma zone, Oromia, Western Ethiopia
  • Zpracování: promyté (washed)
  • Nadmořská výška: 1900-2000 m n.m.
  • Odrůda: Heirloom
  • SCA skóre: 88

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů
JK ověřený zákazník 28. Červen, 2020
Doporučuje produkt
250g
Dominika ověřený zákazník 13. Květen, 2020
Doporučuje produkt
250g
Čekala jsem větší zázrak než nakonec byl, opravdu mě chuť nenadchla na to, že byla soutěžní. Ale jinak samozřejmě velmi dobrá Etiopie. Musím podotknout, že balení je opravdu krásné.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5349 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice