Výběrová káva Etiopie Burka Galeti ze slovenské pražírny Illimité Coffee Roasters je charakteristická tóny čokolády, marakuje a kakaa.
Burka je káva s nizskou aciditou, je velmi sladká s plným tělem. Narozdíl od jiných Etiopii, je tato káva perfetná i pro espresso a mléčné espresso napoje. Při přípravě filtrované kávy jako například chemex, aeropress nebo V60 je káva intenzivní, plná čokoládových tónů, marakuje a kakaovým aftertastem.
- Farma: Burka Galeti
- Region: Harrar
- Odruda: Ethiopian Heirloom
- Nadmořská výška: 1800 - 2000 masl
- Zpracování: natural
- Datum pražení: 15.10.2018