Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

El Salvador EL DIVISADERO

od Vannelli Coffee

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Vannelli Coffee
Země původu
El Salvador výběrová káva El Salvador
Region
Apaneca
Odrůda
Heirloom, F1
Použití
Espresso
Způsob zpracování
Anaerobní
Chuťový profil
Mandle, Pomeranč, Čokoláda, Jablečný koláč
Stupeň pražení
Střední až středně tmavé
Metoda přípravy
Espresso, Moka konvička

Výběrová káva El Salvador EL DIVISADERO z italské pražírny Vannelli Coffee je charakteristická tóny čokolády, jablkového koláče, mandlí a pomerančů.

Bohatá sopečná jílovitá půda a využití přirozeného stínu kosodřeviny vytvořily výjimečný ekosystém pro rozvoj odrůd kávy El Divisadero. Farmář Mauricio Salaverria navíc neustále experimentuje s novými technikami výroby a kombinuje je s praktickými postupy ekologické udržitelnosti. Průkopník v opětovném využívání dešťové vody zkouší různé procesy ve svém vlastním malém mlýně. Jeho inovace ho vedly k tomu, aby deset let v řadě dobyl Cup Of Excellence na svém území.

Káva El Salvador je odrůdou F1, přirozeně zpracovaná anaerobní fermentací, kdy třešně byly umístěny do plastových sudů hermeticky uzavřených na nejchladnějším místě, a to po dobu 36 hodin. Poté se třešně suší na vyvýšených afrických postelích po dobu 2 nebo 3 týdnů a ukládají se hromadně do otevřených dřevěných beden k provzdušňování po dobu 1 měsíce.

  • Producent: Mauricio Salaverria
  • Nadmořská výška: 1.600 m.n.m.

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5906 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice