Pražírna
Coffea Circulor
|
Země původu
Kolumbie
|
Region
Huila
|
Odrůda
Castillo,
Caturra,
Colombia
|
Použití
Filtr
|
Způsob zpracování
Promyté
|
Chuťový profil
Fíky, Med, Pomeranč, Zelený čaj |
Cuppingové skóre
88,25/100
|
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
|
Metoda přípravy
Aeropress,
Chemex,
Chytráček,
French Press,
Hario V60,
Vacuum Pot
|
Výběrová káva Kolumbie OCCIDENTE WX z norské pražírny Coffea Circulor je charakteristická tóny zeleného čaje, fíků, medu a pomeranče.
Sdružení drobných pěstitelů kávy sídlí v obci La Plata v Jihozápadní Huile. Associacion de Productores de Caf de Alta Calidad del Occidente del Huila byla založena v roce 2003 a je výsledkem sloučení několika menších sdružení pěstitelů kávy, které v té době existovaly v La Plata. Dnes má sdružení přes 320 členů z obcí La Argentina, La Plata, Paicol, Nataga a Tesalia. Členy jsou drobní pěstitelé kávy, jejichž farmy se pohybují od 1 do 5 hektarů.
Zkratka WX znamená, že se jedná o kávu promytou.
Doporučený recept V60 Coffea Circulor z World Brewers Cup je "1:1:1"
🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.
Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.