Výběrová káva Burundi NTARAMBO z britské pražírny Square Mile je charakteristická tóny brusinek, makadamových ořechů a rozinek.
Náš první nákup, Ntarambo je pojmenována po malém úbočí východně od vesnice Kayanza. Ačkoli jsme měli mnoho káv z této oblasti, oblast Ntarambo má svůj vlastní charakter se spousty tónů brusinek, rozinek a makadamových ořechů. Káva se dodává exkluzivně do promývací stanice Mpanga, vlastněná Jean Clement Birabereya, která je obklopena farmáři, kteří dostávají řádný trénink a finanční podporu od SEGEC Exporters. SEGEC a Mpanga se snaží co nejlépe pomoci místních farmářům, kteří čelí velkým výkyvům ceny kávy.
- Producent: Jean Clement Birabereya
- Oblast: Kayanza
- Zpracování: promyté (washed)
- Nadmořská výška: 1800 m n.m.
- Odrůda: Bourbon, Typica