Výběrová káva Burundi Muruta z české pražírny Zoban, je charakteristická tóny kakaa, pomeranče a ananasu.
Buziraguhindwa je promývací stanice, kde byly kávové třešně po sklizni fermetovány, třízeny a sušeny. Muruta je jméno kopce, kde dozrály - sklizně jsou třízeny dle místa a dne. Nejde o první kávu, kterou Vám z této stanice nabízíme, a můžeme konstato-vat, že kvalita je konzistentně skvělá. Svůj podíl na tom jistě má i fakt, že farmáři dostávají bonusy za kvalitu a je jim dostupná i další podpora v podobě vzdělávání nebo sazenic.
Lehce ovocitá káva se středním tělem vhodná jak na filtrované přípravy, tak na odvážnější espresso. Kávu jsme pojmenovali podle komuny Muruta, který leží v provincii Kayanza (protože se nám nevedlo vyslovit název promývací stanice :-)).
- Farmáři: drobní farmáři ze stanice Buziraguhindwa
- Oblast: Kayanza - Muruta
- Odrůda: Bourbon
- Zpracování: promyté
- Nadmořská výška: 2000 m n.m.