Výběrová káva Burundi IZUBA z pražírny Assembly Coffee je charakteristická tóny liči a granátového jablka
Mycí stanice Izuba se nachází v regionu Kayanza - pravděpodobně nejznámější oblast v produkci kávy. Oblast se nachází na severu země a káva zde roste ve vysokých nadmořských výškách, což kávě velmi prospívá a zároveň sdílí některé ovocné charakteristiky se sousední Rwandou. Promývací stanice Izuba je umístěna blízko řeky, kterou využívají menší producenti pro své pěstování kávy. V roce 2019 byla Izuba schopna zpracovat kávu od 784 rodinných farem, ale nyní celkové množství kávy výrazně kleslo kvůli špatnému počasí a malé sklizni.
- Producent: Izuba
- Oblast: Kabarore, Kayanza
- Zpracování: promyté (washed)
- Nadmořská výška: 1750 - 1900 m n.m.
- Odrůda: Bourbon