Výběrová káva Brazílie TACIBA z francouzské pražírny Cafe Piha je charakteristická tóny kakaa, karamelu, sušeného ovoce a lískových ořechů.
Brazílie je největším světovým producentem kávy. Produkuje se zde asi 1/3 světového objemu kávy. Region Cerrado Mineiro, který se nachází na severozápadě státu Minas Gerais, je světově proslulým původem vysoce kvalitní výroby kávy. Tento region se vyznačuje svými přesně stanovenými obdobími, horkým, vlhkým létem, po kterém následuje příjemně suchá zima. Suché klima během sklizně eliminuje potenciální problémy způsobené vlhkostí ve fázi sušení. Brazílie Taciba pochází z produkce deseti malých rodinných farem v regionu Mogiana, což je jedna z nejslavnějších pěstitelských oblastí v Brazílii. Společně vytvořili tuto vysoce kvalitní, ekologickou a vkusně reprezentativní šarži dobré brazilské kávy.
- Oblast: Cerrado Mineiro
- Zpracování: Naturální
- Nadmořská výška: 900 - 1100 m n.m.
- Odrůda: Catuai
- Sklizeň: 2020 - 2021