Výběrová káva Brazílie FAZENDA RANCHO GRANDE z české pražírny JEDNO KAFE je charakteristická tóny sušených švestek, likéru a kakaových nibsů.
Konečně je tu další Brazílie. Tahle likérová paráda plná sušených švestek a kakaových nibsů ve finiši vás bude bavit především, pokud máte rádi kávy sladší nebo takové, u kterých není znatelná vysoká míra ovocné svěžesti.
Produkce kávy začala na farmě Rancho Grande v roce 1933, kdy pan Aneite Reis zdědil 5 hektarů plodin, ze kterých mohl začít pěstovat. Dnes farmu provozují José Carlos Reis a jeho syn Flávio (Fafa) Reis, oba synové a vnuk pana Aneita. Farma pro diverzifikaci má také mnoho krav na produkci mléka a masa. Posláním farmy je zodpovědně produkovat kávu nejvyšší možné kvality bez zanedbání důležitosti ochrany životního prostředí a péče o blaho svých zaměstnanců. Několik zaměstnanců žije na farmě v domech s dotovanou elektřinou a potravinami. Na farmě jsou otevření změnám a zkoušení nových technik a investovali do několika statických sušicích boxů, aby pomohli zlepšit kvalitu a profil kávy, kterou by mohli produkovat.
- Nadmořská výška: 970 m n. m.