Výběrová káva Brazílie CAFEINA WOMEN'S GROUP z německé pražírny Vote Coffee Roastery je charakteristická tóny kakaa, pražených mandlí a sušených švestek.
Skupina Cafeina byla založena v roce 2019 a skládá se z více než tisíce pěstitelek kávy, z nichž všechny jsou součástí většího družstva Cocatrel v Tres Pontas v brazilské oblasti Sul De Minas. Těchto 1154 ženských producentek, založilo společnost Cafeina s cílem sdílet své znalosti a zvýšit povědomí o ženách v kávovém průmyslu. Tato konkrétní káva pochází od dvou výrobců: Adalgisa Vilela a Flaviane Botrel. Adalgisa má zkušenosti v agronomii a vede tým zaměstnanců jak pro období sklizně tak i pro celoroční správu plodin. Flaviane provozuje relativně velkou farmu a více než 300 ha je osázeno kávou. Káva má nízkou kyselost s chuťovými tóny ořechů, švestek a kakaových bobů.
- Importér: Falcon Specialty
- Producent: Adalgisa Vilela & Flaviane Botrel
- Oblast: Sul de Minas
- Zpracování: Naturální