Wave Coffee Conference 2018

9.11. - 10.11. (zdarma)

Třetí ročník unikátní konference pro kavárníky, pražiče, baristy a další profesionály se zájmem o výběrovou kávu se blíží!

Letošní ročník zahájíme již v pátek v podvečer přednáškou a panelovou diskuzí s našimi hosty.
V sobotu jsme si pro vás připravili pět přednášek zkušených odborníků a pět současně probíhajících workshopů. Na jeden z nich se prosím registrujte online od 18/10 - výzva k registraci vám přijde po zakoupení vstupenky na vaši emailovou adresu. 

~~~
The third edition of an unique conference for café owners, roasters, baristas and other professionals interested in speciality coffee is coming!

Conference will start on Friday evening with a lecture and panel discussion with our guests and you can look forward to five great presentations and one of five workshops happening on Saturday. You can register for one of the workshops online from 18th of October - you will be invited to the workshop registration via email after you have purchased your ticket.

Friday 
~ 18:00 Meet&Greet&Beer 
19:00 Jan Komárek & Michal Molčan “Profesionálem ve výběrové kávě” 
20:00 Panel discussion

Saturday 
~ 9:00 Doors open
10:00 Alli Scott (Square Mile Coffee Roasters, London, UK) “The Customer Experience - What’s it all about anyway?”
11:00 Robert Vlach (Na volné noze, Ostrava, ČR) “Finanční sebeřízení” 
12:00 Maxwell Colonna-Dashwood (Colonna, Bath, UK) “Grinding”
~ 13:00 Lunch
14:00 Peter Dore-Smith (Kaffeine, London, UK) “Two rises”
~ 15:00 Workshops: Jan Komárek (Bailies Coffee Roasters, Belfast, UK), Laura Meunier, Michal Molčan (Standart, Praha) , Maxwell Colonna-Dashwood, Jaroslav Tuček (DoubleShot.cz, Praha, ČR)
16:30 Laura Meunier (Taylor St Baristas, London, UK) “The consequences of a political crisis on the coffee sector - the case of Nicaragua in 2018”

Cena vstupenky zahrnuje všechny přednášky, snídani a oběd, nekonečnou kávu a účast na jednom workshopu.
Konference je bezkelímková - přineste si prosím oblíbený hrnek na kávu, láhev na vodu a zápisník.
Daňový doklad nebo fakturu poptávejte u služby GoOut. 

~~~
Ticket price includes all lectures, breakfast and lunch, endless coffee and one workshop.
The conference is paper-cup free - please bring your favorite coffee mug, water bottle and notebook.
Please request your invoice with GoOut.


Moc děkujeme našim partnerům: Coffee SourceBWT water+more, La MarzoccoG.BenediktHotel Continental BrnoIndustra
~~~
Many thanks to our partners: Coffee Source, BWT water+more, La Marzocco, G. Benedikt, Hotel Continental, Industra Space


Těšíme se na Vás!
We are looking forward to seeing you!

Pořadatel
Industra Coffee

Web akce
Odkaz

Adresa
Industra
Masná 9
602 00 Brno
Česká republika